Liqueurs Artisanales
"Fabriquées en Haute-Loire"
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Liqueur de Cèpes.
Elaborée avec des cèpes de notre département, la Haute-Loire. Cueillis par nos soins, chaque champignon et minutieusement trié.
Alain BORDE : "La liqueur de cèpes la plus équilibrée que j'ai jamais dégustée."
A déguster en liqueur, en cocktail et en cuisine salée ou sucrée.
Comme dans toutes les liqueurs créées par Vellavie, seuls l’eau, l’alcool et le sucre complètent la recette.
Cette liqueur de couleur brune et au nez de champignons, cèpes séchés, sous-bois, « titre » à 17° environ (chaque liqueur passe entre les mains d’un laboratoire pour en définir exactement le degré).
Bouteilles en verre :
Existe en 20cl, 50cl, 1.5L, 3L.