Nos cocktails

Les recettes de nos amis barmen, sommeliers et chefs, tirées du livre « Eau de Grenouille ». Filtrez par liqueur ou par saveur.

Instinct

Maria et Jordy – Lycée François Rabelais, Dugny

Verveine douce, Lillet blanc et citron jaune.

Instinct

Maria et Jordy – Lycée François Rabelais, Dugny

Verveine douce, Lillet blanc et citron jaune.

Monkey Forest

Bali Café, Saint-Étienne

Verveine, vodka, jus de pomme-framboise et eau pétillante.

Monkey Forest

Bali Café, Saint-Étienne

Verveine, vodka, jus de pomme-framboise et eau pétillante.

Le Petit Pot'Thym

Cécile – Restaurant Le National, Dijon

Serpolet (thym sauvage), gin et jus de poire sur glace pilée.

Le Petit Pot'Thym

Cécile – Restaurant Le National, Dijon

Serpolet (thym sauvage), gin et jus de poire sur glace pilée.

La Lluvia Rosa

Les Grenouilles

Serpolet, gin, framboises écrasées et tonic.

La Lluvia Rosa

Les Grenouilles

Serpolet, gin, framboises écrasées et tonic.

Serpo'Gin

Création des Grenouilles

Serpolet, gin et jus de litchi sur glace pilée.

Serpo'Gin

Création des Grenouilles

Serpolet, gin et jus de litchi sur glace pilée.

Tanah Lot

Bali Café, Saint-Étienne

Serpolet, gin Bombay Sapphire et tonic.

Tanah Lot

Bali Café, Saint-Étienne

Serpolet, gin Bombay Sapphire et tonic.

Trou Normand revisité

Julien Magnele – Clos Perche, Montarcher

Liqueur de safran et sorbet à l'estragon.

Trou Normand revisité

Julien Magnele – Clos Perche, Montarcher

Liqueur de safran et sorbet à l'estragon.

Mojito C'Pret

Angie et Sylvain – Crêperie C'est Prêt, Saint-Didier-en-Velay

Le mojito de la crêperie, à la liqueur de menthe.

Mojito C'Pret

Angie et Sylvain – Crêperie C'est Prêt, Saint-Didier-en-Velay

Le mojito de la crêperie, à la liqueur de menthe.

Mathh'el

Mathieu Chausseron – Vatel Lyon

Gin, menthe, Chartreuse et citron, avec une mousse de blanc d'œuf.

Mathh'el

Mathieu Chausseron – Vatel Lyon

Gin, menthe, Chartreuse et citron, avec une mousse de blanc d'œuf.