Cocktail L'Imprévu à la liqueur de Cacao Eau de Grenouille

L'Imprévu

Restaurant Sauf Imprévu, Lyon

Ingrédients

  • 80 g de mangue jaune
  • 40 g de mangue verte (optionnel)
  • 40 g d'aloe vera
  • 15 g de praliné amandes
  • ¼ de litre de crème fouettée
  • 2 cuillères à soupe de mascarpone
  • 4 cl de liqueur de Cacao Eau de Grenouille

Préparation

  1. Déposez au fond du verre à cocktail la crème fouettée (mélangée au mascarpone), puis les fruits coupés en dés et ensuite le praliné.
  2. Saupoudrez de cacao.
  3. Ajoutez la liqueur de cacao Eau de Grenouille suivant votre convenance.

Recette du restaurant Sauf Imprévu – Lyon.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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Pour réaliser cette recette

Liqueur de Cacao Liqueur de Cacao 25,00 €

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