Cocktail Le Velours de Poire à l'eau-de-vie de Poire et à la liqueur de Vanille Eau de Grenouille

Le Velours de Poire

Lola et Zoé – Vatel Lyon

Ingrédients

Préparation

  1. Dans un verre à cocktail, sucrez le bord : humidifiez-le avec un sirop et trempez-le « tête en bas » dans une assiette de sucre cristal. Pour plus d'effet, utilisez de la grenadine pour colorer le sucre en rouge.
  2. Versez les différents éléments dans le verre et remuez avec une cuillère à cocktail.
  3. Il est possible de le servir sur glace.
  4. Décorez de fleurs blanches.

Un cocktail de Lola et Zoé, étudiantes à Vatel Lyon en 2026.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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Pour réaliser cette recette

Eau-de-vie de Poire William Eau-de-vie de Poire William 36,00 €
Liqueur de Vanille Liqueur de Vanille 30,00 €

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